男山酒造は、北海道の旭川市永山にある創業1887年の老舗蔵です。酒蔵まではJR旭川駅から路線バスを利用すると便利です。所要時間は約30分です。酒蔵には「男山酒造り資料館」が併設されており、館内には江戸時代の貴重な資料や文献、酒器が展示されています。入館料は無料です。また、試飲と売店コーナーもあり、見学後に北海道の旅酒(純米酒・本醸造酒)を購入しました。

今回の蔵見学で、男山のルーツが私の生まれ故郷である兵庫県の伊丹であることが分かりました。伊丹の有名な酒蔵は「小西酒造」で、小学生時代に小西酒造の創設者が開いた道場「修武館」に剣道を習いに行っていました。

*　*　*

旅のメモ
【男山酒造り資料館】
・住所 旭川市永山 2 条7-1-33
・営業時間 9:00～17:00